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网上养生秘笈频频转发 专家推荐药方暗藏玄机

来源:腾讯网 发布日期:2013-11-11 13:47:27

如今许多“养生秘笈”“健康宝典”被大量转发。但最近记者调查发现,很多保健良方良莠不齐,不可盲目全信,有的甚至是“托”——是一些美容、保健品公司的广告软文。

专家不以为然

最近,一则《大唐养生三字经》被大量转发。昨天,普陀区中心医院营养科主管营养师张劲军点评:“生姜可发汗和散寒,跟血脂的关系不大;吃蘑菇防血栓简直荒唐;吃苦瓜下胃火和吃苹果补肾都是错误的。”寥寥176个字的养生经,在张医生看来,或是过于片面,或是错误。

关于购买来的生猪肉,一则“宝典”提倡下锅前用热水冲洗,“可以洗得更干净”。昨天,青浦区人民政府新闻办公室官方微博“绿色青浦”却表示“不以为然”:在热水的浸泡下,蛋白质会溶于水中,造成营养流失。

张劲军还向记者提到,很多人说空腹喝牛奶容易拉肚子,其实没那么可怕,只是空腹喝牛奶后,会增加肠蠕动,其中的蛋白质得不到利用,只是作为能量消耗掉了。酸奶也是这样,空腹喝的话,其中的乳酸菌容易被胃酸吞灭,失去纠正肠道菌群的作用。

没有科学根据

还有一条“吃饭的正确顺序”被很多人转发得很火。“吃饭时先吃新鲜水果,然后上一小碗清淡的开胃汤,再吃蔬菜类菜肴,把胃充填大半,然后上主食,最后上鱼肉类菜肴。”不少人大呼:“原来我吃饭的顺序一直是错的!”但专家表示,这种说法是没有科学根据的。一些特殊人群,如胃病患者,或者想控制食量的群体,可以选择先喝汤,再吃饭菜,但吃喝顺序不会影响营养的吸收。

记者发现,有些荒唐的说法也混在养生信息中“大行其道”,需要甄别。比如最近微信上流行“大白菜排毒法”:大白菜水煮不加油盐,连吃3天,不吃别的食物,以后除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤,坚持21天以上,会排出五种颜色的宿便。对此,张劲军表示,合理膳食、营养均衡、食物多样、谷类为主,再加上多喝水多运动,才能起到排毒的作用。“只吃大白菜,显然有危害。”

读者李女士告诉记者,她还在微信中看到一种“粗泡鸡蛋”做法,称将鸡蛋浸于醋中1个月,以后每天吃这种醋泡蛋,可以美容和养颜。她泡好后却不敢入嘴。“一股怪味,已经馊掉了!”

背后暗藏玄机

记者阅读这类养生文章发现,最后常常会附有一些公众账号或者网址一类的信息。记者点开一个附带的网址,里面展示的都是一些保健产品,并“寻求科技开发与合作”。

据了解,不少类似的养生文章和健康帖子都含有隐形广告,这种方式被业内称为次媒体营销,且有专门的公司在操作,其操作手段就是将需要宣传的产品,巧妙植入到一些受关注的微信信息中,从而覆盖大量粉丝,达到广告效果。这些服务性的文章最终目的是吸引粉丝参加后续举办的活动,从而把粉丝转为客户。

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